keskiviikko 17. lokakuuta 2012

Paljonko hyvä kahvi saa maksaa?

Niin, mikä on kohtuullinen hinta hyvälle kahville? Halpis-suodatinkahvia saa puoli kiloa alle kolmella eurolla. Erikoiskahveista saa maksaa helposti kympin per 200 g. Kapselit maksavat 50 senttiä tai joskus melkein euron kappale.

Miten näitä nyt sitten vertailisi? Grammoja vai annoksia? Määrää vai laatua? Laitetaanko espressot samaan settiin isojen kuppien kanssa? Entä jos on tapana tiristää kapselista tuplat?

Uutisissa kerrottiin, että halpojen kahvien myynti on lisääntynyt mutta samalla kalliimpien erikoiskahvien kysyntä on korkealla. Kahvipaketti on marketeille edelleen toimiva ja tehokas sisäänheittotuote. Tädit tulevat hakemaan Kulta-Mokkansa uskollisesti ja kellontarkalla varmuudella.

Yle: Kuluttajat yhä valmiimpia maksamaan laadukkaasta kahvista

tiistai 16. lokakuuta 2012

Hei meillä on toimistolla Nespresso

Halusin vain jakaa kanssanne tämän uutisen. Armas työpaikkani on siirtynyt Nespresso-aikaan.

Olemme jo oppineet, että maidonvaahdotin (kyseessä on DeLonghi Lattissima -malli) on säädettävä pienimmälle teholle jos ei tahdo lattemukin kuohuvan yli. Hyvin vaahtoaa siis.

maanantai 15. lokakuuta 2012

Helsinki-Vantaalla jo toinen Starbucks

Helsinki-Vantaalle on nyt avattu toinenkin Starbucks.

Ensimmäinen (ja samalla koko Suomen ensimmäinen Starbucks) sijaitsee kakkosterminaalissa saapuvien kerroksessa kaikkien lentoasemalla liikkuvien saatavilla, mutta toinen kahvila on porttialueella ja sinne on mahdollista päästä vain matkustajana. Uuden Starbucksin sijainti on kakkosterminaalin porttialue 32-40.

Eli nyt sitten vaan valitsemaan matkakohdetta lähtöportin perusteella, eikö?

En oikeastaan tiedä miksi raportoin tästä blogissa. Varmaan aiheen ajankohtaisuuden vuoksi. Itse en ole vielä käynyt uudessa Starbucksissa. Eikä ole varsinainen kiire käydäkään. Eiköhän se ole samaa settiä kuin maailman joka ainoa muukin Starbucks.

Nähtävästi laajentuminen on tällaisissa syrjäisemmissä maailmankolkissa, kuten Suomessa, vielä ajankohtaista. Jostain nimittäin joskus luin, että ketju on jo joutunut rajoittamaan uusien kahviloiden perustamista. Saturaatiopiste on saavutettavissa massaketjuillakin. Ei ole taloudellisesti (tai imagollisesti) eduksi olla ihan joka nurkan koristeena.

Starbucksilla on kuitenkin puolensa: tasalaatuiset tuotteet tasalaatuisessa ympäristössä. Usein jopa hyvät tuotteet miellyttävässä ympäristössä. Matkoilla ollessa Starbucks on iloinen näky, jos hakusessa on paikka, jossa levähtää hetken verran samalla netissä surffaillen. Langaton verkko pelaa yleensä moitteetta - yllättäen olen kokenut tämän jopa maissa, joissa muuten on ollut ongelmia löytää kunnon wifiä satunnaiskäyttöön.

Täällä lisää Helsinki-Vantaan Starbucksista.

lauantai 13. lokakuuta 2012

Kohtalokas kahvi

Kahvi voi lisätä glaukooman riskiä. Terve.fi kertoo amerikkalaistutkimuksesta, jonka mukaan kolmen tai useamman kahvikupillisen juominen päivässä nostaa näön heikkenemisen ja sokeutumisen riskiä. Kahvin ainesosat voivat kohottaa painetta silmämunassa ja seurauksena saattaa olla glaukooma. Kofeiinista ei ole kyse, sillä yhteyttä ei löytynyt muita kofeiinipitoisia juomia tarkasteltaessa.

Lue uutinen täältä:
Maistuuko kahvi? Kolmella päivittäisellä kupilla voi olla kohtalokkaat seuraukset

sunnuntai 24. kesäkuuta 2012

perjantai 8. kesäkuuta 2012

tiistai 5. kesäkuuta 2012

Kysymys kahvihifisteille


Noniin, hyvät kahvihifistit. Haluaisin kuulla mielipiteenne.


Oletan, että arvon lukijoissa on asiantuntevaa ja laatunsa tuntevaa kahvikansaa. Kysyn teiltä nyt seuraavaa: Saako sivistynyt juoda suodatinkahvia ja saako siitä myöntää ajoittain jopa pitävänsä?


Tämä mietityttää, sillä oikeaoppisiksi kahvinystäviksi itsensä lukevat tuntuvat usein olevan samaa kansaa viinintuntijoiden kanssa. He tietävät tarkalleen, mistä kuuluu pitää ja mistä ei.


Rivien välistä voitte ehkä lukea oman mielipiteeni: kyllä, suodatinkahvikin on usein ihan hyvää. Ja kyllä, kelpuutan myös alle kahdenkymmenen euron viinit. Toisinaan jopa alle kymmenen euron. Tämä on kai sitä nuoren viinikansan lupa läikyttää -mentaliteettia. Joka ei suinkaan tarkoita, etteikö laatu ja asiantuntemus olisi arvossaan. Samaa voinee soveltaa kahveihinkin.

Jos pidän siitä, se on hyvää. Aika rebel, eikö? Vai onko?

maanantai 4. kesäkuuta 2012

Kahvia Twitterissä

Tänään tutkin Twitteriä teemalla KAHVI. Kyllä vaan tämä tärkeä aihe puhuttaa sielläkin.

Katsokaa vaikka itse:

#kahvi Twitterissä

Ja sama englanniksi:
#coffee Twitterissä

keskiviikko 30. toukokuuta 2012

tiistai 29. toukokuuta 2012

Starbucks Helsinki-Vantaalla

Arvatkaa montako asiakaspaikkaa Helsinki-Vantaan lentoaseman uudessa Starbucksissa on?

KYMMENEN. Kymmenen istuimapaikkaa Suomen ensimmäisessä Starbucks-kahvilassa.


Onhan tämä tietysti pieni maa.


Onneksi ulkona on kymmenen sisäpaikan lisäksi Starbucks-terassipöytiä siinä taksitolpan kupeessa. Se hieman pelastaa. Mutta Suomi on kuitenkin myös kylmä maa. Onko Starbucks kaikkien mielestä yhtä ihkuihana vielä tammikuussakin?

keskiviikko 23. toukokuuta 2012

Tämän vuoksi evoluutio kehitti ihmisille peukalot

Tällainen viisaus bongattu Pinterestistä kiertämästä. Olen suuresti samaa mieltä.























(Kertokaa alkuperäislähde niin linkitän sen tänne välittömästi.)

tiistai 22. toukokuuta 2012

Nespresso saapui Suomeen - ja jos vielä jostain voisi ostaa kapseleitakin...

Stockmannilla myydään Nespressoa. Juhuu. Sivistys on saapunut Pohjolaan.

Olenko mainosten uhri? Lifestyle-brändiuuno? Jos olen, niin olen ollut sitä jo monta vuotta. Nespresso kun ei ole mikään uusi juttu, vaikka se Suomessa tuleekin tavallisten kuluttajien ulottuville vasta nyt.

Myönnän hitusen pettyneeni Nespresson maihinnousuun. Kipusin nimittäin Stockmannin viidenteen kerrokseen aivan vartavasten Nespresso-laitteita ihmettelemään. 


Oikeastaan oletin, että siellä olisi muiden maiden tapaan oma erillinen osastonsa maistatuksineen kaikkineen, hienostunut ilmapiiri ja mustapukuiset myyjät tiskien takana pakkaamassa kapselikartonkeja valmiiksi kasseihin ja tarjoilemassa espressoa kekseineen. Ei ollut.

Toistaiseksi kapseleita saa Suomessa vain tilaamalla. Liike kuulemma avataan loppuvuodesta. Miksei heti? Ehkä haluavat odottaa Nespresso-käyttäjien määrän saavuttavan kriittisen massan. Ihan villisti nyt arvaan vain, että olisikohan ollut mahdollista, että liikkeen avaaminen nopeuttaisi käyttäjämäärän kasvua? Nespressossa kun liikkeet ovat maun (ja helppouden ja designin) ohella aika olennainen osa tuote-elämystä. Stockan viitoskerroksen hissien edessä siitä jää jotain aika olennaista puuttumaan. Kierrellessäni osastolla noin varttitunnin ajan laitteita tutkimassa paikalla olleista kahdesta myyjästä kumpikaan ei tullut tarjoamaan apuaan.

(Kuva lainattu Stockmannilta)

perjantai 18. toukokuuta 2012

Hyvää huomenta! Päivän uutisbongaus heti täältä aamukahvikupposen ääreltä: Kahvinjuonti pidentää ikää.


Uuden tutkimuksen mukaan miehillä, jotka juovat vähintään kuusi kuppia kahvia päivässä on kymmenen prosenttia pienempi kuolemanriski kuin niillä, jotka eivät nautiskele kahvia ollenkaan. Tutkijat kehottavat kuitenkin pitämään kahvin määrän alle 12 kupissa per päivä.


Tässä vaiheessa uutisen lukemista pysähdyin miettimään, juoko joku ihan oikeasti yli 12 kuppia päivässä? Kuppi tunnissa ja aamulla kaksi? No, joka tapauksessa tuloksista on tehtävissä  (täysin epätieteellinen) johtopäätös: miehet, juokaa lisää kahvia niin pysytte kauemmin hengissä!


Koko uutinen löytyy Tohtori.fi:stä, jossa referoidaan myös vähän tieteellisempiä johtopäätöksiä, joiden mukaan nämä tulokset saattavat tokikin johtua myös siitä, että kroonisesti sairaat ihmiset eivät juurikaan juo kahvia ja kahvinjuojat ovat muuten perusterveempiä ja heidän kuolleisuutensa on matalampaa. Lisäksi kahvitauko taukona rauhoittaa stressaavaa elämää, joten myös sillä on positiivinen vaikutuksensa itse juoman sivutuotteena.




torstai 17. toukokuuta 2012

Herätys tälle blogille. 


Ja tärkeä uutinen: Halvaantunut ohjasi kahvikupin suuhunsa ajatuksen voimalla.


Oma kahvini tänään: suodatinkahvi, ihan normaali. Ei halvausta toistaiseksi.