Päivän paahde

Paikka: La Torrefazione Cafe & Roastery, Aleksanterinkatu, Helsinki

Aika: perjantai-iltapäivä

Kahvi: päivän paahde, mustana

Poikkean Aleksin kahvilapaahtimoon, menen tiskille tilaamaan ja luen liitutaulusta: "Go moron!" Testataanko täällä jotain aivan uudenlaista palvelukonseptia? Tarkemmin katsottuna siinä kuitenkin lukee päivän kahvisekoituksen nimi, Go'morron. Yritetäänkö siinä toivottaa hyvää huomenta solvaamisen sijaan vai viitataanko siinä raamatulliseen turmelukseen, johon nautintoaineet ovat portti? Tak'detsamma, otan sitten sitä, vaikka se paahdetaankin kaukana, ainakin kilometrin päässä Punavuoressa. Vain espresso paahdetaan täällä. Mainiota on kuitenkin, että jotain täällä paahdetaan. Se takaa oikean tuoksun.

Mustana, kiitos. Tyttö kysyy, tuleeko maitovaralla, mutta hymähtää saman tien kysymykselleen. Toisaalta varahan se vain onkin, totean. Jos vaikka hetken pöydässä kuppia tuijotettuaan alkaisi hurjasti tehdä mieli maitoa, niin minkäs teet, ellet ole älynnyt ottaa maitovaralla. Tyttö ei aivan ymmärrä huumoriani.

Istun toisen kerroksen näyteikkunaan, ison lampun alle, korkealle tuolille, jonka takana on seinässä laatta: "Roasters wife's place". Panen merkille yhden puuttuvan heittomerkin. Näistä ikkunapaikoista olen usein ajatellut ohi kävellessäni, miksi kukaan haluaisi istua juuri siinä: alttiina, häikäistynä ja naurunalaisena. Morons! Halvatun kuuma tässä parrasvaloissa tuleekin. Asiakkaita ainakin paahdetaan.

Riisuudun t-paitasilleni ja katselen räntäsateessa tarpovia. Kansalaisista selvästi näkee, että on perjantai-iltapäivä, tai ainakin kuvittelen niin. Kahvi on tuoretta ja sopivan vahvaa. Kuppi on iso, valkoinen ja rehti. Myös parmankinkku-mozzarella-rucola-tomaatti-pesto -ciabatta keventää tunnelmiani ja banaani-mansikka-mustaherukka-jugurtti -smoothie saa lopullisesti viikonlopun alkamaan.